【料理/おつまみ】⑧ チャンピョンのちゃんぽん！！

レペゼン紀の国トム！

ちゃんぽん！！！

《準備》

ちゃんぽん麺　１

豚コマ　３０ｇ

シーフードミックス　３０ｇ

キャベツ　５０ｇ

たまねぎ　３０ｇ

人参　２０ｇ

もやし　４０ｇ

かまぼこ　５切れ

塩こしょう

サラダ油

スープ

ウェイパー　大１

酒　大１

みりん　大１

牛乳　大２

醤油　小１／２

水　４００ｃｃ

《調理》

①具材を適当な大きさにきっておく

②スープをつくる

　鍋で沸騰直前までいく

③フライパンで肉、シーフード、その他もろもろ入れ炒める

④③にスープを入れ一煮立ち