【料理/おつまみ】⑩ 憧れの松笠揚げ

レペゼン紀の国トム！

松笠揚げやりたくなった！！！！

《準備》

甘鯛　・イサキ　うろこ付き

塩

片栗粉

油

《調理》

①魚を食べやすい大きさに

②軽く塩　皮目以外のところに片栗粉

③油多め　１８０度に　皮目から焼く